Облепиха крушиновидная

Чем обусловлена ценность плодов облепихи?

Облепиха крушиновидная — ценная поливитаминная культура. Плоды ее содержат витамины (С, А, Е, В1, В2, В3, и др.), микроэлементы (бор, марганец, железо), сахара и органические кислоты. Особую ценность получило облепиховое масло, которое получают из семян и плодов.

Облепиха обладает высокой пищевой ценностью. Из ее плодов готовят варенье, компоты, желе, кисели, пастилу. Используют в пищевой промышленности. Культура интересна как источник дубильных и красящих веществ, как растение, закрепляющее склоны.

Интересна облепиха и как декоративное растение. Очень привлекательны ее своеобразная зелень — оливково-зеленая сверху и серебристая снизу и яркоокрашенные блестящие плоды от желто-оранжевых до ярко-красных.

Каковы биологические особенности облепихи?

Облепиха крушиновидная

Облепиха крушиновидная — многоствольный листопадный кустарник высотой 1—3 м, реже дерево высотой 3—6 м. Крона куста состоит из побегов разного возраста.

Облепиха — двудомное, ветроопыляемое растение. На одних кустах располагаются только женские (пестичные) цветки, они дают урожай, на других — мужские (тычиночные), плоды на них не завязываются, пыльца служит для опыления.

У молодого растения (одно—четырехлетнего) наблюдается моноподиальное ветвление побегов. При этом сохраняется главная ось (лидер), а боковые побеги развиты значительно слабее и подчинены лидеру. К концу вегетации рост побегов заканчивается верхушечной почкой.

При вступлении в плодоношение (через три-четыре года после посадки) наблюдается симподиальное ветвление. Рост побегов продолжения заканчивается колючкой, а последующий осуществляется из пяти—семи боковых почек, расположенных близко к отмирающей верхушке, образуя мутовку из двухлетних ветвей (рис. 2). В тот же год на побегах закладываются цветковые почки. Плодоносит облепиха на двухлетней древесине (рис. 3).

Каковы основные требования облепихи к условиям выращивания?


Облепиха крушиновидная

Рис. 2. Мутовка из двухлетних ветвей.

Облепиха — светолюбивая культура. Хорошо растет на открытых местах, не выносит затенения высокорослыми растениями. Молодые кусты отстают в росте и даже гибнут. Культура зимостойкая — переносит морозы до -50°С и ниже. Однако оттепели в течение зимы снижают морозостойкость, наблюдается заметное подмерзание цветковых почек, особенно у мужских растений.

Состояние растений облепихи тесно увязывается со свойствами почв, оно улучшается с уменьшением водорастворимых солей в почве, увеличением мощности перегнойного горизонта и содержания гумуса в нем. Насаждения облепихи в хорошем состоянии: приурочены к слабозасоленным почвам с высоким содержанием гумуса.

Облепиха и в естественных зарослях может образовывать плотные куртины с хорошо развитыми кустами, дающими высокий урожай, только в местообитаниях с почвами, богатыми питательными веществами, со значительным содержанием гумуса, подвижного фосфора, калия — при обеспеченности проточной водой, с высоким содержанием кислорода.Двухлетняя веточка облепихи

Рис.3. Двухлетняя веточка облепихи

В связи с большой ценностью плодов облепихи садоводы-любители начали ее разводить почти повсеместно. Подчас эти опыты не давали больших результатов, несмотря на исключительно внимательный уход за растениями. Они плохо развиваются, часть их засыхает, а сохранившиеся дают сниженный или ничтожный урожай.

Таким образом, при выращивании облепихи как садового растения с целью получения хорошего и обильного урожая плодов необходимо создать условия, наиболее соответствующие ее биологическим особенностям.

Место посадки растений облепихи должно быть не затененным, почва рыхлой, плодородной, с хорошим соотношением азота, фосфора, калия, микроэлементов, при рН, близкой к нейтральной, при непрерывном поддержании почвы на достаточном уровне влажности.

Вне пойм рек, на суходольных участках, растения облепихи можно выращивать только при искусственном поливе. В случае разведения облепихи на тяжелых суглинистых почвах необходимо, как уже отмечалось выше, примешивать в значительном количестве песок и. торф для создания рыхлой структуры, лучше — на всей площади плантации.

Далее - Садовая облепиха



Комментарии к статье

Комментариев пока нет.

* Обязательные поля
 
Улыбка Печаль Удивление Смех Злость Язык Возмущение Ухмылка Подмигнуть Испуг Круто Скука Смущение Несерьёзно Шокирован
 
1000
Напишите слово топор наоборот.
 
(введите ответ)
 
 
Русифицированная версия скрипта Commentics