Кирпичный калькулятор

 

Калькулятор для
пеноблока

Особенности биологии огурца

Особенности  огурца

Особенности огурца — однолетнее теплолюбивое перекрестноопыляющееся растение с раздельнополыми цветками (часть цветков — обоеполые), относится к семейству Тыквенные. На одном растении растут мужские цветки с тычинками и пыльцой и женские с пестиком, состоящим из нижней завязи, столбика и рыльца. Среди овощных культур огурец — один из самых распространенных и любимых овощей. В течение всего года широким спросом в нашей стране пользуется свежий, малосольный и соленый огурец.


На главном стебле формируются в основном мужские цветки, а чем выше порядок ветвления побегов, тем больше образуется женских цветков. На этой биологической особенности огурца основана прищипка — основной агротехнический прием формирования куста. У скороспелых сортов (от всходов до начала формирования первых зеленцов проходит 40—45 дней) в условиях открытого грунта прищипка не нужна, так как женские и мужские цветки формируются одновременно на центральном побеге и побегах первого порядка. Соотношение мужских и женских цветков зависит и от условий выращивания — относительно пониженные температуры и небольшое подсушивание в первый период роста способствуют более активному образованию женских цветков.

Чтобы лучше управлять, особенностью огурца, ростом и развитием растений и получать высокие урожаи, нужно помнить, что растение огурца однодомное с раздельнополыми цветками. Мужские цветки называют часто пустоцветами. Чтобы завязь развилась в плод (зеленец) ее необходимо оплодотворить. Для это пыльца с мужского цветка должна попасть на рыльце женского и прорасти. Неоплодотворенные завязи желтеют и, как правило, опадают.

Растения очень требовательны к теплу. Семена начинают проастать лишь при 13—15°С (оптимальная температура для прорастания семян 25—30°С), а плодовые почки формируются при дневной температуре 25—32°С и ночной 18—20. При этом растение начинает цвести в зависимости от сорта, на 22—28-й день после появления всходов, а образовывать первый зеленец — на 32—38-й. Корневая система огурца размещается на глубине до 30см. Холодные почвы задерживают рост корней, потребление воды и питательных веществ.


При дневной температуре 17—19°С и ночной 12—14 скороспелые сорта начинают плодоносить в открытом грунте через 40—45 дней, среднеспелые — через 45—55 и позднеспелые — через 55—65 дней от появления всходов. Особенно требователен огурец к теплу в период цветения и плодоношения. Лучшая температура воздуха при выращивании огурца: днем в солнечную погоду 26—28°С. в пасмурную 22—23, ночью 19—20°С. Такие условия необходимы для нормального опыления цветков. Более низкая температура задерживает своевременное созревание пыльцы, а более высокая (выше 35°С) делает пыльцу нежизнеспособной — стерильной.

При закалке наклюнувшихся семян в открытом грунте они начинают прорастать при 10—13°С, листья и завязи формируются при 15—16. При температуре ниже 8—9 °С семена загнивают и гибнут. В обычных условиях продолжительное понижение температуры до 5°С приводит к отмиранию листьев и поражению растений мучнистой росой. При выращивании рассады недопустимо повышение температуры выше 28°С в солнечные и выше 22 — в пасмурные дни, в ночное время — выше 16—18°С.

Огурец светолюбив, это растение короткого дня, менее требовательное к интенсивности прямого солнечного освещения по сравнению с некоторыми другими видами овощных растений. Сорта открытого грунта лучше развиваются при длине светового дня — 12 ч, тепличные — при 9—10. Наиболее благоприятен короткий день в период выращивания рассады.

Для культуры предпочтительны высокоплодородные легкие, теплые, хорошо аэрируемые почвы, богатые гумусом. Она не выносит высокой концентрации почвенного раствора, кислых и засоленных почв. Отзывчива на внесение свежего навоза, выделяющего при разложении С02. Плодородные почвы прирусловой части поймы и староогородные окультуренные участки суходола под культуру огурца ежегодно удобряют высокими дозами навоза — до 6 кг и минеральных удобрений — 15—20г аммиачной селитры, 30—40г суперфосфата и 10—20г хлорида калия на 1м².


Далее - Выращивание огурцов