Отношение овощных растении к теплу

Классификация растении к теплу

По отношению овощные растения к теплу можно разделить на пять групп:

Морозоустойчивые и зимостойкие — многолетние овощные растения (щавель, многолетние луки, ревень, хрен, любисток, спаржа, эстрагон и др.), а также чеснок; под покровом снега они выдерживают морозы благодаря имеющимся в корневищах запасам питательных веществ, повышающих концентрацию клеточного сока в зимующих почках; вегетирующие растения переносят кратковременные заморозки до —8°С.

Холодостойкие овощи

Холодостойкие растения — это капуста, все корнеплодные, лук репчатый, овощной горох, бобы, зеленные культуры и др., они могут переносить небольшие заморозки в фазе всходов или рассады, а также кратковременные небольшие осенние заморозки без потери качества продукции, если перед уборкой растения оттаяли на корню. При температуре выше 25°С рост замедляется.

Промежуточное положение занимает картофель (ранний картофель относят к овощным культурам) — это растение прохладного лета, но не выносящее заморозков.

Требовательные к теплу — овощные растения семейств Тыквенные (огурец, кабачок, патиссон и др.) и Пасленовые (помидор, перец, баклажан и др.); плохо переносят длительное понижение температуры даже до 10°, а при температуре ниже О° гибнут. Прекращают рост при температуре ниже 15° и выше 30°.

Жаростойкие овощи

Жаростойкие — фасоль, кукуруза, бахчевые (арбуз, дыня, тыква) выносят повышение температуры до 30—40 °С, при которой даже культуры, требовательные к теплу, приостанавливают рост.

Оптимальная температура для роста и развития холодостойких растений 17—20°, требовательных к теплу 20—30°. Холодостойкие растения при 30°С, а требовательные к теплу — при 40° прекращают накапливание органических веществ. Для овощных культур днем во время вегетации предпочтительна температура почвы на несколько градусов ниже, чем температура воздуха.

При этом развиваются более мощная корневая система и высокий урожай, повышается устойчивость растений к низкой и высокой температурам, засухе и болезням. Не только корням и листьям, но и другим органам одного и того же растения для нормального функционирования нужна, как правило, неодинаковая температура. Так, образование пыльцы и опыление лучше проходят при более низкой температуре, чем созревание плодов.

Суточное отношение овощных растении к теплу

Основным источником тепловой энергии служит солнечная радиация Температура органов растения (особенно листьев) почти всегда несколько отличается от температуры окружающего воздуха. Температура листа в солнечный день может быть на несколько градусов выше, чем температура воздуха, а ночью в ясную погоду — на несколько градусов ниже.

Как влияет на овощные растения внешняя среда

Условия выращивания растений даже в пределах одного хозяйства, а тем более района и зоны очень разнообразны. Поэтому система агротехники строится на основе учета как биологических особенностей растений, так и конкретных условий их выращивания.

Известно, что рост и развитие растений, их урожайность зависят и от наследственных свойств, и от условий внешней среды. Наследственные свойства, обусловливающие анатомические и морфологические особенности растения, темпы его роста, наступление фаз развития, способы размножения, урожайность и химический состав урожая, требования к условиям внешней среды и прочие, передаются от поколения к поколению. Внешняя среда может оказывать, как ускоряющее, так и замедляющее действие на эти свойства.

Основные условия, или факторы среды, влияющие на рост и развитие растений, — тепло, свет, вода, воздух и питательные вещества. Все они составляют комплекс, без которого существование растений невозможно. В то же время ни один из факторов не может заменить другой, и изменение интенсивности одного сильно меняет воздействие на растения других.

Например, при сильном недостатке влаги в почве нельзя вносить минеральные удобрения. Требовательность культуры к отдельно взятому фактору зависит от возраста растения. Для повышения урожайности и улучшения качества овощей необходимо знать роль каждого фактора в жизни растений и возможности управления им.

Активно растущие растения малоустойчивы к неблагоприятному тепловому режиму, тогда как сухие семена (в состоянии покоя) в ряде случаев могут сохраняться при температуре жидкого воздуха.



Комментарии к статье

Комментариев пока нет.

* Обязательные поля
 
Улыбка Печаль Удивление Смех Злость Язык Возмущение Ухмылка Подмигнуть Испуг Круто Скука Смущение Несерьёзно Шокирован
 
1000
Напишите цифрами четыреста семьдесят два.
 
(введите ответ)
 
 
Русифицированная версия скрипта Commentics