Кирпичный калькулятор

 

Калькулятор для
пеноблока

Выращивание зелени в теплице круглый год

Выращивание зелени в теплице

С конца февраля—начала марта в качестве уплотнителя или самостоятельно выращивают скороспелые сорта зеленных культур в теплице, парнике и на обогреваемом грунте под пленкой. Опытные овощеводы издавна возделывают в защищенном грунте определенный набор зеленных.


Приемы агротехники для зеленных культур


Под зелёные культуры в парниках готовят слой рыхлой и плодородной почвы толщиной 12—14 см. Редис высевают калиброванными пророщенными семенами под пальчатый маркер (5x5см) по одному семечку, расходуя 5—6г семян на раму. Салат листовой пики руют на расстояние 4x4 см—1000 растений на раму, кочанный 15x20см — 50 растений, пекинскую капусту 8x8см — 250 растений на раму. Иногда салат листовой, а также укроп и шпинат высевают в грунт парника. Способ посева рядовой, 4—5см ряд от ряда. Норма высева семян салата — 1,7-—2г, укропа и шпината — 40—50г. Лук-выборок на зелень сажают мостовым способом — луковицу к луковице —15—18кг под раму.

Весной в парниках молодую зелень и рассаду часто повреждают мыши. На небольших участках их вылавливают мышеловками. Хороший результат дает и биологический метод. Для этого небольшие кусочки теста из муки или отрубей, зараженные мышиным тифом, заворачивают в бумажные пакетики и раскладывают в норки, под парубни, в кучи сухой соломы и листвы. Хорошим отпугивающим средством для мышей и других грызунов служит чернокорень лекарственный (двулетнее растение), запах которого не переносят грызуны. Кусочки корня, подсохшие стебли с листьями раскладывают там, где появились грызуны.


Интенсивное использование пленочных теплиц


Наибольшую перспективу для любительского овощеводства представляет выращивать зелень в теплице зимой с дополнительным обогревом круглогодового или ранневе-ссннего и осенне-зимнего использования. Культурообороты в зимних теплицах общеизвестны. Они включают: в первый оборот в период до 10 января — зеленый лук или выгонку зелени из петрушки, сельдерея и т.д.; во второй до середины июля, середины августа — огурец и в третий оборот — осеннюю культуру помидора, огурца и кочанного салата.

В связи с тем что зимние теплицы для выращивания зелени— весьма капиталоемкие сооружения и возможности их строительства ограниченны, основное внимание огородников при разработке конвейера зеленных овощей было сосредоточено на интенсивных методах круглогодовой эксплуатации пленочных теплиц с дополнительным техническим обогревом. Строительство таких теплиц и других сооружений с пленочным укрытием проще и значительно (в шесть—восемь раз) дешевле, чем пристенных зимних с остекленной поверхностью.

В пленочных теплицах и утепленном грунте выращивают не только рассаду капусты для открытого грунта, но и лук на зелень, кочанный и листовой салат, шпинат и другие овощи. Разработаны рациональные культурообороты с включением лучших сортов зеленных культур, сортовая агротехника при конвейерном (беспрерывном) возделывании овощей в несезонный период в условиях центральных районов Нечерноземной зоны, соблюдение которой позволило получать высокие и устойчивые урожаи в пленочных теплицах с дополнительным обогревом и в тоннелях без обогрева, построенных в промежутках между ангарами зимних теплиц.


1. Схемы культурооборота для обогреваемых пленочных теплиц.

Первый оборот Второй оборот Третий оборот
культура   период выращивания культура период выращивания  культура период выращивания 
Лук зеленый (в том числе подзимняя и весенняя посадки)
1 января — 15 апреля (три оборота) Огурец 10—15 апреля — 5—15 сентября Кочанный салат 5—15 сентября — 5 ноября
Листовой салат, шпинат, укроп, салатная капуста, редис 5 февраля — 5—10 апреля Огурцы или рассада помидора
5—10 апреля — 10—15 сентября;
5—10 апреля — 15—20 мая
Редис, укроп, помидор 10—15 сентября — 5
ноября; 15—20 мая — 10—20 ноября
Петрушка (в том числе подзимняя посадка) и сельдерей на зелень 1 января — 10 марта Помидор 10 марта — 10 октября
Зеленый лук (два оборота) 10 октября — 30 декабря
Салатная капуста или редис (укроп) 15—20 января — 10—15 марта Рассада ранней капусты 10 марта — 25 апреля — 10 мая Огурец 25 апреля — 10 мая — 20 октября
Рассада капусты 25 февраля — 10 мая Огурец 10 мая — 20 сентября Лук зеленый (два оборота) или петрушка и сельдерей (высадкой корнеплодов или пристановкой с зеленью), цветная капуста (доращивание) 25 сентября — 30 ноября
Рассада капусты 25 февраля — 10 мая Помидор 15 мая — 15 ноября Лук зеленый (два оборота) 15 ноября — 30 декабря
Кочанный салат 15 февраля — 20 апреля Помидор 20 апреля — 15 сентября Кочанный салат 15 сентября — 15 декабря
Огурец 20 февраля — 10 сентября Кочанный салат и шампиньоны 10 сентября — 10 ноября; 10 сентября — 20 декабря Лук зеленый 10 ноября — 30 декабря
Огурец 20 февраля — 10 сентября Редис или укроп 10 сентября — 10 ноября Петрушка (посадка корнеплодами) 10 ноября — 30 декабря
Рассада поздней капусты и помидора 10 марта — 10—25
мая; 10 марта — 15—25 мая
Петрушка (посадка 40-дневной горшечной рассадой, три-четыре срезки) или помидор 10—25 мая — 25 декабря; 25 мая — 10 ноября
Петрушка (посевом семян) и сельдерей (посадкой бО^днев-ной рассады) 20—25 февраля — 10 августа (три-четыре срезки); 20—25 февраля — 20—25 февраля
следующего года (шесть — восемь срезок)
Рассада кочанного салата 1 —10 августа — 5—15 сентября Кочанный салат 5—15 сентября — 1 —5 декабря



2. Конвейер однолетних зеленных культур в защищенном грунте.

Культура, сорт    Место выращивания Период выращивания Период от посева до уборки урожая, декад Норма высева (посадки растений) , на 1 м²  Схема посева (посадки) на постоянное место, см
срок посева  срок посадки рассады 
  4
Кочанный салат: Норан, Дечи-зо, Дециминор, Поло, Венту-ра, Торнадо, Берлинский Желтый Теплицы пленочные пристенные зимние, весенние остекленные и пленочные с дополнительным обогревом, теплые парники 20 января — 5
февраля;
5—20 февраля
20 февраля — 5 марта, 5—20 марта 6—8 5—6 г (на рассаду), или 20 растений рассады 20x20
Салатная капуста: отечественные — Весна, ТСХА 127, ВИР 172 То же 20 января — 5 февраля, 5—20 февраля; 10—15 августа 20 февраля — 5 марта, 5—20 марта, 10—15 сентября 7—9 5—6 г (на рассаду), или 20 растений рассады 20x25
зарубежные — Натсумаки, Хаямидори, Олимпия Теплицы с остекленным и пленочным укрытием на солнечном обогреве 5—15 марта, 1—5 августа 1 —10 апреля, 1 —10 сентября 7—9 То же 20x25
Салатная горница: Красноли-стная и др. То же 5—25 января; 5 марта — 5 сентября 10 января — 15 февраля 6—7; 5—6 3—4 г (на рассаду), или 25 с растений рассады 20x20 шестистрочная (6—8 см между строчками)
Шпинат: Виктория, Исполинский, Жирнолистный Всюду, как кочанный салат 1 января — 20 мая 4—6 15—20 г (до 500 экземпляров) Шестистрочная или сплошная (5—6 см между строчками)
Листовой салат: Австралийский, Московский Парниковый и капуста салатная Хибинская Всюду, как кочанный салат 1 января — 20 мая (и другое время) 20 февраля — 15 марта 5—6 (декабрь — февраль) 5—6 г Шестистрочная (5 см между строками или сплошная) 20x15
Зеленый лук: многозачатковые сорта репчатого лука — Бессо-новский Местный, Ростовский Репчатый Местный, Скопин-ский Местный, Арзамасский Местный, Спасский Местный Улучшенный и др. Всюду, как кочанный
салат
1 —5 октября — 10 ноября; 15 октября — 10 декабря

2,5-4

3-4

Выборок первого-второго года — 5—6 кг, диаметром 2-4 см - 10-12 кг (в ящик: мост — 2 кг, полумост — 1 кг) Полумостовая
Укроп: Грибовский (Огородный), Лесногородский, Армянский 269, Супердукат ОЕ, Узбекский 243 и др. Теплицы и парники н,1 солнечном обогреве и биотопливе (две недели — в ящиках, штабелях) 1—15 ноября (под зиму) или 20 февраля — 10 мая 3—4 (после укрытия пленкой) 2,5—3 То же То же
Теплицы пристенные зимние, пленочные с дополнительным обогревом 1 февраля — 20 мая или 1 —10 сентября 4,5—5,5 (октябрь — февраль), 3,5—4,5 (март — апрель) 10—15 г (3—4 кг на рассадный ящик), до 1500 растений Шестиолюч-наа
Там же и парники на солнечном обогреве (5—7 дней в ящиках, штабелях) 10 марта — 20
апреля
4,5 — 5,5 То же То же
Редис: Заря, Тепличный Грибовский, Тепличный, Ранний Красный, Сакса, Неара (осенью — те же и Дунганский, Красный Великан, Зенит) Теплицы пристенные зимние пленочные с дополнительным обогревом; парники и весенние теплицы под стеклом и пленкой 30 января — 30 мая, 10—15 сентября; 10 марта — 30 апреля или 1 —10 сентября 3—4 3—4 г (до 280—300 растений), или 30 г семян на рассаду с междурядьями 2 см Шестистрочная (весна — лето) 5x5, (осень) 6x5

3. Режимы выращивания и примерные урожаи однолетних зеленных культур в защищенном грунте

Культура    Температура, °С     Относительная влажность воз­духа, % Урожайность, кг 1 м²       Срок хранения при 0 °С, дней
До появления всходов     Пять — семь дней после появления всходов    

Взрослые растения
 пасмурным днем*  ночью  пасмурным днем  ночью
  2   4   6  7
Кочанный салат и салатная капуста — теплицы; конец января — март 20 8-10 6-8 14-16 8-12 60-70 Кочанный салат — 4—6, салатная капуста — до 18 18—25 (в синтетическом пакете — до 1,5 месяца)
То же — теплицы; август — октябрь 20 14-18 12-14 16-18 12-14 60-70 Кочанный салат — 2—3, салатная капуста — до 15 То же
То же — парники; март 20 10-12 6-8 16-18 10-12 70-75 4—5 >>
То же — парники; август 20 14-18 12-14 16-18 12-14 60-70 2—3 >>
Шпинат 20 10-12 6-8 17-19 14-16 60-80 3—4 (март — май) 8—10
Листовой салат 20 14-18 12-14 18-20 12-14 70-90 До 1 (февраль — март)
2,5—3,5 (март — май)
6—10 — Хибинская, Московский Парниковый
15—20 — Австралийский
Зеленый лук До 23 16-20 16-18 16-20 14-16 70—85 (под пленкой усиленная вентиляция) От 15 (ян-
варь — март); до 22 кг (март — июнь)
10-12
Укроп До 22 16-18 10-12 18-20 10-12 65-75 1—1,2 (фев-
раль — март); 2—2,4 (март — июнь)
3-5
Редис 20 8-10 6-8 12-16 8-10 70-85 2—2,5 (фев-
раль— март); 3—3,5 (апрель — май); до 2 (сентябрь — октябрь)
15-20

*В солнечную погоду минимальная температура днем соответственно повышается на 3-5°С.


Разработаны культурообороты с максимально интенсивным использованием этих теплиц (табл. 1). В таблицах 2 и 3 даны особенности агротехники, режимов выращивания и примерные урожаи зеленных овощей при конвейерном выращивании зелени в теплице.

Далее - Выращивание рассады для весенних пленочных теплиц